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                1. 新聞資訊

                  LATEST NEWS

                  鎮江香醋廠家為你介紹食用香醋是酸性的還是堿性的?
                  [ 發布時間:2018/7/23  閱讀:2644次  來源:hxnzc]

                  食用香醋應屬堿性的
                  必要礦物質中,與食物酸堿性有密切關系的共有八種:
                  鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫
                  前五種進入人體之后,呈現堿性;后三種,進入人體后,呈現酸性。
                  檸檬、橘子、醋等食物,雖然舌頭嘗了會感到酸味,但到了體內卻是呈現堿性。這是因為它的酸被分解后,留下許多礦物質,如:鉀、鈉、鈣、鎂等,所以反而顯出堿性反應。
                  大致說來,大部份動物性食物、大多數谷類、部份堅果類,屬酸性食物。

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